SAFFRANSKAKA TILL ADVENT
1 kaka
100 g mjukt smör eller margarin
2 dl socker
3 ägg
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 påse saffran, ½ g
1 dl russin
Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en 1½-liters kakform.
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om ordentligt mellan varje. Stöt saffranet och lös upp det i mjölken. Rör ned mjölken i smeten. Blanda mjöl, bakpulver och russin och rör ned det i smeten. Grädda ca 35 - 40 minuter.
1 kaka
100 g mjukt smör eller margarin
2 dl socker
3 ägg
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 påse saffran, ½ g
1 dl russin
Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en 1½-liters kakform.
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om ordentligt mellan varje. Stöt saffranet och lös upp det i mjölken. Rör ned mjölken i smeten. Blanda mjöl, bakpulver och russin och rör ned det i smeten. Grädda ca 35 - 40 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar