VIT KLADDKAKA MED RÖDA VINBÄR
Lyxig vit kladdkaka fylld med vackert röda vinbär.
8 bitar
125 g rumsvarmt smör
150 g mandelmassa
1½ dl socker
3 ägg
100 g vit choklad
3½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g röda vinbär
Garnering:
vinbär
mynta
Servering:
lättvispad grädde
Sätt ugnen på 175°.
Rör smör, mandelmassa och socker smidigt. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning. Hacka chokladen. Rör ned mjöl, bakpulver och hackad choklad. Bred ut smeten i en smord och bröad form och strö över vinbär. Grädda kakan strax under ugnens mitt 30 - 35 minuter. Ta ut och låt svalna.
Garnera med bär och mynta och servera med lättvispad grädde.
Lyxig vit kladdkaka fylld med vackert röda vinbär.
8 bitar
125 g rumsvarmt smör
150 g mandelmassa
1½ dl socker
3 ägg
100 g vit choklad
3½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 g röda vinbär
Garnering:
vinbär
mynta
Servering:
lättvispad grädde
Sätt ugnen på 175°.
Rör smör, mandelmassa och socker smidigt. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning. Hacka chokladen. Rör ned mjöl, bakpulver och hackad choklad. Bred ut smeten i en smord och bröad form och strö över vinbär. Grädda kakan strax under ugnens mitt 30 - 35 minuter. Ta ut och låt svalna.
Garnera med bär och mynta och servera med lättvispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar