Nutellakaka

NUTELLAKAKA

Sockerkaka med nutella. Den läckra nötkrämen finns i både smet och glasyr.

10 bitar

100 g smör

3 ägg

2 dl socker

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl

1 dl mjölk

1½ dl Nutella

Garnering:

Nutella

florsocker

ev ätbara blommor

Sätt ugnen på 175°.

Smörj och bröa en form, 1½ liter. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vaniljsocker, bakpulver och mjöl. Vänd ned i smeten tillsammans med smält smör och mjölk. Häll en tredjedel av smeten i formen. Värm Nutellan så att den blir flytande. Ringla Nutella över smeten och upprepa två gånger.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 40 minuter. Låt kakan vila 10 minuter innan den stjälps upp.

Garnering:

Ringla Nutella över kakan. Sikta över florsocker och toppa ev med ätbara blommor.

Foto: Olof Abrahamsson