tisdag 8 september 2020

Sommarkaka med hallon och vinbär

SOMMARKAKA MED HALLON OCH VINBÄR

4 pajer

200 g mandelmassa
2 små ägg
3 dl hallon
2 dl röda vinbär


Sätt ugnen på 175°.

Smörj och bröa små pajformar med löstagbar kant. Riv mandelmassan och blanda med äggen. Fördela smeten i formarna och lägg i hälften av bären. Grädda mitt i ugnen 25 minuter.

Låt svalna och ta ut formarna. Servera med resten av bären.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar