måndag 7 september 2020

Mandeltårta med kvarg

MANDELTÅRTA MED KVARG

8 bitar

100 g smör
3½ dl mandelmjöl
1½ dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg

Garnering:
300 g vaniljkvarg
1 nektarin
150 g blåbär


Sätt ugnen på 200°. 

Smält smöret. Blanda mandelmjöl, socker och vaniljsocker i en skål. Rör i äggen och sist smöret. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen 15 minuter. Låt kakan svalna.

Klicka på vaniljkvarg och lägg på nektarinklyftor och blåbär. Servera med litet extra blåbär.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar