ÄPPELKAKA MED KARDEMUMMA
30 bitar
300 g smör
4 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk hela kardemummakärnor
6 ägg
2 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
1 dl vispgrädde
Fyllning:
4 äpplen
pärlsocker
Servering:
vispgrädde
Sätt ugnen på 200°.
Vispa ihop rumsvarmt smör, vaniljsocker och stötta kardemummakärnor, gärna med elvisp. Vispa ned ett ägg i taget. Blanda bakpulver och mjöl och rör ned i smeten tillsammans med grädde. Bred ut smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
Fyllning:
Kärna ur och skär äpplena i runna klyftor. Lägg dem vackert i smeten och strö över pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Servera gärna kakan litet ljummen med vispad grädde.
30 bitar
300 g smör
4 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk hela kardemummakärnor
6 ägg
2 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl
1 dl vispgrädde
Fyllning:
4 äpplen
pärlsocker
Servering:
vispgrädde
Sätt ugnen på 200°.
Vispa ihop rumsvarmt smör, vaniljsocker och stötta kardemummakärnor, gärna med elvisp. Vispa ned ett ägg i taget. Blanda bakpulver och mjöl och rör ned i smeten tillsammans med grädde. Bred ut smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
Fyllning:
Kärna ur och skär äpplena i runna klyftor. Lägg dem vackert i smeten och strö över pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter. Servera gärna kakan litet ljummen med vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar