DUBBLA CITRONKAKOR
125 g smör
3/4 dl florsocker
rivet skal av 1 citron
½ dl Maizena majsstärkelse
2½ dl vetemjöl
Fyllning:
40 g smör
1 dl florsocker
1 msk pressad citronsaft
Sätt ugnen på 150°.
Vispa rumsvarmt smör och florsocker poröst, gärna med elvisp. Blanda i citronskal, majsstärkelse och mjöl och arbeta ihop till en deg. Rulla 30 små bollar av degen och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Tryck till dem med en gaffel och grädda 15 minuter. Låt kallna.
Fyllning:
Vispa rumsvarmt smör och florsocker fluffigt. Rör i citronsaft. Lägg ihop kakorna två och två med en klick kräm emellan.
125 g smör
3/4 dl florsocker
rivet skal av 1 citron
½ dl Maizena majsstärkelse
2½ dl vetemjöl
Fyllning:
40 g smör
1 dl florsocker
1 msk pressad citronsaft
Sätt ugnen på 150°.
Vispa rumsvarmt smör och florsocker poröst, gärna med elvisp. Blanda i citronskal, majsstärkelse och mjöl och arbeta ihop till en deg. Rulla 30 små bollar av degen och lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Tryck till dem med en gaffel och grädda 15 minuter. Låt kallna.
Fyllning:
Vispa rumsvarmt smör och florsocker fluffigt. Rör i citronsaft. Lägg ihop kakorna två och två med en klick kräm emellan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar