LJUMMEN MANDELOSTKAKA MED CITRON
Ljummen mandelostkaka med citron är en underbar dessert som du tillagar på under en timme. Den goda kakan av sötmandel, grädde och färskost serveras med hallon eller andra syrliga bär.
6 portioner
200 - 250 g sötmandel
4 ägg
350 g färskost naturell
3/4 dl socker
skal och juice av 2 citroner
1½ dl vispgrädde
2 pkt frysta, tinade hallon à 200 g
1 dl socker
Sätt ugnen på 175°.
Mixa sötmandeln. Blanda med övriga ingredienser och häll i en smord ugnssäker form, ca 21 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen så att kakan blir fast och gyllenbrun, ca 35 minuter.
Servera med hallon utrörda med socker, eller mos av andra syrliga bär.
Ljummen mandelostkaka med citron är en underbar dessert som du tillagar på under en timme. Den goda kakan av sötmandel, grädde och färskost serveras med hallon eller andra syrliga bär.
6 portioner
200 - 250 g sötmandel
4 ägg
350 g färskost naturell
3/4 dl socker
skal och juice av 2 citroner
1½ dl vispgrädde
2 pkt frysta, tinade hallon à 200 g
1 dl socker
Sätt ugnen på 175°.
Mixa sötmandeln. Blanda med övriga ingredienser och häll i en smord ugnssäker form, ca 21 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen så att kakan blir fast och gyllenbrun, ca 35 minuter.
Servera med hallon utrörda med socker, eller mos av andra syrliga bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar