torsdag 14 juni 2018

Jordgubbsmazariner

JORDGUBBSMAZARINER

Bjud på söta mazariner med jordgubbar och vi lovar att du blir populär!

20 st

30 g sötmandel
5 bittermandlar
200 g smör
2 dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
1½ dl mjölk
200 g jordgubbar

Garnering:
vispgrädde
jordgubbar


Sätt ugnen på 200°.

Mal all mandel. Rör rumsvarmt smör och socker smidigt. Rör i mandel, ägg, vaniljsocker, bakpulver, mjöl och mjölk i smeten. Rensa och skär jordgubbarna i bitar och blanda försiktigt ned dem i smeten. Klicka smeten i mazarinformar eller i stabila muffinsformar.

Grädda ca 15 minuter. Låt svalna. Garnera mazarinerna med vispad grädde och jordgubbar vid servering.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar