BANANBROWNIES
Härligt chokladiga brownies med banansmak ...
20 st
2 mogna bananer
1 dl valnötter
125 g smör eller margarin
2 dl socker
150 g mörk choklad
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
Garnering:
skivad banan
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i en ugnsform, ca 20 x 30 cm.
Blanda matfett, socker och chokladen bruten i bitar i en kastrull. Värm upp på svag värme under omrörning tills chokladen smält. Ta kastrullen från värmen. Mosa en banan och blanda i tillsammans med nötter och uppvispade ägg. Rör om tills allt är blandat.
Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kakao och rör till en jämn smet. Bred ut smeten i pannan.
Skiva den andra bananen och lägg ut skivorna jämnt fördelat över smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Låt kallna i pannan. Skär kakan i bitar och garnera varje ruta med en bananskiva.
Härligt chokladiga brownies med banansmak ...
20 st
2 mogna bananer
1 dl valnötter
125 g smör eller margarin
2 dl socker
150 g mörk choklad
2 ägg
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao
Garnering:
skivad banan
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i en ugnsform, ca 20 x 30 cm.
Blanda matfett, socker och chokladen bruten i bitar i en kastrull. Värm upp på svag värme under omrörning tills chokladen smält. Ta kastrullen från värmen. Mosa en banan och blanda i tillsammans med nötter och uppvispade ägg. Rör om tills allt är blandat.
Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kakao och rör till en jämn smet. Bred ut smeten i pannan.
Skiva den andra bananen och lägg ut skivorna jämnt fördelat över smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Låt kallna i pannan. Skär kakan i bitar och garnera varje ruta med en bananskiva.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar