lördag 27 december 2014

Spröda julkex

SPRÖDA JULKEX

Ca 100 kex

200 g smör eller margarin
1 dl socker
6 dl havregryn
1 tsk bikarbonat
½ dl vispgrädde
1 dl mjölk
ca 4 dl vetemjöl


Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda alla ingredienserna till en deg. Kavla ut degen till en 2 - 3 mm tjock platta och ta ut runda kakor eller skär ut fyrkanter. Pricka kakorna med en gaffel och lägg dem på smorda plåtar. Grädda i ugn ca 10 minuter.
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar