BLÅBÄRSRUTOR MED LIME
Underbara rutor som smakar fräscht av lime och lent av vit choklad!
Ca 28 st
200 g smör
200 g vit choklad, knappar eller hackad
4 ägg
4½ dl socker
5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 lime
2 msk pressad limesaft
ca 6 dl blåbär
Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret och ta från värmen. Tillsätt chokladen och låt den smälta. Rör till en slät blandning. Blanda chokladsmöret med resten av ingredienserna förutom blåbären. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 25 x 40 cm. Strö över blåbären.
Grädda i nedre delen av ugnen 35 - 40 minuter. Låt svalna och skär sedan i rutor.
Underbara rutor som smakar fräscht av lime och lent av vit choklad!
Ca 28 st
200 g smör
200 g vit choklad, knappar eller hackad
4 ägg
4½ dl socker
5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 lime
2 msk pressad limesaft
ca 6 dl blåbär
Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret och ta från värmen. Tillsätt chokladen och låt den smälta. Rör till en slät blandning. Blanda chokladsmöret med resten av ingredienserna förutom blåbären. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 25 x 40 cm. Strö över blåbären.
Grädda i nedre delen av ugnen 35 - 40 minuter. Låt svalna och skär sedan i rutor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar