FROZEN CHEESECAKE MED BÄR
6 - 8 portioner
4 ägg
½ dl råsocker
2 citroner
200 g Philadelphiaost
4 dl vispgrädde
2 dl osötad müsli
50 g smör
Värm ugnen till 200°.
Blanda smör och müsli i en skål. Tryck ut degen i en rund form med löstagbar kant och grädda i ugnen 8 - 10 minuter. Låt pajbottnen kallna.
Riv skalet av en citron. Separera äggulorna från vitorna och vispa äggulor, råsocker, citronskal och Philadelphiaost poröst i en bunke. Vispa grädden i en ren skål och vänd sedan ned grädden i ostsmeten. Häll smeten i pajbottnen och frys 4 timmar.
Ta ut formen en halvtimme före servering. Ta till sist loss kanten och dekorera sedan med olika bär.
6 - 8 portioner
4 ägg
½ dl råsocker
2 citroner
200 g Philadelphiaost
4 dl vispgrädde
2 dl osötad müsli
50 g smör
Värm ugnen till 200°.
Blanda smör och müsli i en skål. Tryck ut degen i en rund form med löstagbar kant och grädda i ugnen 8 - 10 minuter. Låt pajbottnen kallna.
Riv skalet av en citron. Separera äggulorna från vitorna och vispa äggulor, råsocker, citronskal och Philadelphiaost poröst i en bunke. Vispa grädden i en ren skål och vänd sedan ned grädden i ostsmeten. Häll smeten i pajbottnen och frys 4 timmar.
Ta ut formen en halvtimme före servering. Ta till sist loss kanten och dekorera sedan med olika bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar