GROVA LINGONMUFFINS
Riktigt goda, litet som scones. Bakformarna bör vara ca 7 cm i diameter.
Ca 18 st
3½ dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1½ dl dinkelmjöl fullkorn
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl grovhackade hasselnötter
1 dl ljus sirap
5 dl filmjölk
2 dl lingon
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj formarna med rumsvarmt matfett.
Blanda samman alla de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap, filmjölk och lingon och rör samman till en slät smet. Klicka upp smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen 15 - 18 minuter.
Riktigt goda, litet som scones. Bakformarna bör vara ca 7 cm i diameter.
Ca 18 st
3½ dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
1½ dl dinkelmjöl fullkorn
2 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl grovhackade hasselnötter
1 dl ljus sirap
5 dl filmjölk
2 dl lingon
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj formarna med rumsvarmt matfett.
Blanda samman alla de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap, filmjölk och lingon och rör samman till en slät smet. Klicka upp smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen 15 - 18 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar