CHOKLADMUFFINS MED JORDNÖTTER,
NOUGAT OCH MARSHMALLOWS
Ca 12 muffins
2 ägg
1 dl socker
100 g smör eller margarin
100 g mörk choklad
1 1/4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ dl salta jordnötter
1 dl minimarshmallows
50 g nougat i bitar
Vispa ägg och socker pösigt. Smält chokladen och matfettet försiktigt tillsammans i en kastrull och rör slätt. Blanda dessa ingredienser. Klicka ut smeten i muffinsformar och stick ned nougat, jordnötter och marshmallows i smeten.
Grädda i 200 grader ca 7 minuter. Ställ kallt och låt stelna.
NOUGAT OCH MARSHMALLOWS
Ca 12 muffins
2 ägg
1 dl socker
100 g smör eller margarin
100 g mörk choklad
1 1/4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ dl salta jordnötter
1 dl minimarshmallows
50 g nougat i bitar
Vispa ägg och socker pösigt. Smält chokladen och matfettet försiktigt tillsammans i en kastrull och rör slätt. Blanda dessa ingredienser. Klicka ut smeten i muffinsformar och stick ned nougat, jordnötter och marshmallows i smeten.
Grädda i 200 grader ca 7 minuter. Ställ kallt och låt stelna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar